
Het grote moment is daar. De wijn van de eerste beperkte oogst (oktober 2023) van De Oude Kwekerij in Niekerk kan gedronken worden. Om dat te vieren houden Frits Coers en Monique Uphus een proeverij.
De witte wijn is na maanden rijpen klaar voor de toets der kritiek. Monique: ´We waren even bang dat het met onze wijn niet goed zou komen. Week na week werd het echter beter en vooral de Solaris lijkt nu prima. De Johanniter is in smaak juist iets achteruitgegaan.´
Lees verder “Voilà, de eerste wijn van De Oude Kwekerij. Dat is een proeverij waard!”