Bryan & Annelies zien het helemaal zitten met Wasstraat Winsum

Hij werkte er al zestien jaar, eerst als zaterdagkracht en vakantiehulp. Zij nam met 22 jaar horeca-ervaring ontslag bij Grandcafé de Hoek in Baflo. Bryan en Annelies Visscher namen per 1 januari autowasstraat Batterman in Winsum over.

Wasstraat Winsum is de nieuwe naam. ´Een mooie uitdaging´ noemt het relaxte koppel hun avontuur op bedrijventerrein Het Aanleg. Hun motto: alleen kalmte kan je redden.

Bryan (32) weet nog als de dag van gisteren hoe hij als scholier van 16 bij Henk Batterman terechtkwam.

´Vakkenvuller worden in een supermarkt leek me niks. Ik fietste naar Formido en keek opzij naar de wasstraat. Ben naar binnen gelopen en zei tegen Henk dat ik wel bij hem wilde werken op zaterdagen en in vakanties. De volgende dag mocht ik al langskomen om te kijken of het inderdaad wat voor mij was. Dat was het. Na mijn schooltijd kreeg ik een vast dienstverband.´

Bryan laat zich niet als een auto natspuiten in een van de wasboxen.

Voor Bryan is het business as usual. Voor Annelies (37) is het een behoorlijke omslag. ´Dit is ook superleuk. Bryan heeft van zijn hobby zijn werk gemaakt, hij is een autogek. Dat geldt misschien in iets mindere mate voor mij, maar doordat we een lunchroom willen beginnen maak ik uiteindelijk ook van mijn hobby mijn werk.´

De lunchroom komt in het achterste gedeelte van de autoshop. De inrichting ervan doen ze zelf in de rustige uurtjes. ´We houden januari 2025 aan als openingsmaand, als het meezit wordt het wellicht eerder. We merken dat er een groeiende behoefte is aan een voorziening op Het Aanleg waar je wat kunt eten en drinken. De horecavergunning zit al op het pand, dat had Henk direct al bij de realisering van het bedrijf in 2002 geregeld.´

Annelies is verantwoordelijk voor de administratie, de autoshop en straks dus de lunchroom. Ze springt op drukke momenten bij in de wasstraat, waar Bryan vrijwel de gehele dag te vinden is. Als sopper of sopingenieur, zoals hij zichzelf soms gekscherend noemt. Met twee zaterdaghulpen kunnen ze het werk aan.

Het poetsen en polijsten van auto´s is een andere poot van het bedrijf. ´Het gekke is dat ik over het algemeen snel mijn geduld verlies. Voor poetsen neem ik alle tijd. Daar word ik rustig van. Uiteindelijk zie je het resultaat, dat is altijd geweldig.´

Bryan pakt zijn smartphone erbij om foto´s te laten zien. ´Deze Porsche 911GT hebben we gepolijst. Hij staat in de showroom, die Henk verhuurt aan Gerke Vos.´

Ze hebben een drukke zaterdag achter de rug. Het kan verkeren. Hun eerste twee weken waren slecht door de sneeuw, daarna werd het beredruk. ´Over het algemeen is het het drukst in de periode voor kerst en in de zomer. Maar het is moeilijk te voorspellen wanneer het druk wordt. Soms staat er zomaar een rij.´

In het achterste gedeelte van de autoshop komt de lunchroom.

Bryan zegt er alle dagen lol in te hebben. ´Vooral het contact met de mensen spreekt me aan. Velen ken je al lang en met hen maak je al snel grappen en grollen. Soms tref je een ongeduldige automobilist.´

In de wasstraat wil het weleens misgaan, maar schade komt nauwelijks voor. ´Je moet de auto in de vrij zetten, niet sturen, niet remmen. Het verhaal staat duidelijk op het bord bij de entree. Sommige mensen doen juist het tegenovergestelde.´

Bryan & Annelies hebben er zin in.

Dat Henk en Hennie Batterman het stokje uiteindelijk aan Bryan en Annelies zouden overdragen was allang bekend. ´Twaalf jaar geleden vroeg hij al of ik het bedrijf op termijn wilde overnemen. We hebben ernaartoe toegewerkt. Ik ben blij dat Annelies ook iets met auto´s heeft, anders is het lastig werken in een autoshop. We vinden het leuk om samen te werken, de laatste jaren zagen we elkaar weinig. Als ik thuis kwam, was zij meestal aan het werk. Horeca hè.´

´Het bevalt ons goed. Het grote verschil is dat we nu voor onszelf werken. De loop was er al, de klantenkring ook. Wij zien het helemaal zitten. Anders zou Annelies niet zomaar haar baan hebben opgezegd.´

Niels & Erwin maken korte metten met spin en duikelrek

De speeltuin ligt bezaaid met hout. Niels Breddels en Erwin Broekhuizen zagen in Winsum twee speeltoestellen in mootjes.

Het is geen vandalisme op klaarlichte dag. Bij een inspectieronde zijn de twee toestellen in De Brake afgekeurd.

Niels: ´Het duikelrek en de spin waren niet veilig meer. Ze waren in slechtere staat dan op het eerste gezicht leek. Alleen de schommel is goedgekeurd en mag blijven staan.´

Lees verder “Niels & Erwin maken korte metten met spin en duikelrek”

Martijn ziet zonnige toekomst voor Hoornstertil, het enige overgebleven café aan de Mernaweg

Vijf (huiskamer)cafés op een rij waren er ooit aan de Mernaweg in Wehe-den Hoorn. Eentje heeft de tijd overleefd: café Hoornstertil.

Dankzij Dick Oostenbrink die het in 1991 spontaan kocht, zonder medeweten van zijn vrouw Tity Boersma.

Hun zoon Martijn (43): ´Mijn vader was secretaris van de ijsvereniging die hier al meer dan 150 jaar vergadert. Hij kwam terug van de jaarvergadering en zei tegen mijn moeder: ik heb het café gekocht.´

Lees verder “Martijn ziet zonnige toekomst voor Hoornstertil, het enige overgebleven café aan de Mernaweg”

De Proefboerderij, mooi initiatief van Anna & Patrick in oude boerenschuur

Anna & Patrick.

Twee jaar geleden stopte de familie Knook met haar melkveehouderij aan de Dijksterweg, de weg die evenwijdig loopt aan de slapersdijk boven Kloosterburen. Vier bedrijven kwamen ervoor in de plaats.

Een daarvan is boerderijwinkel De Proefschuur, waar de enthousiaste Anna Knook (24) met hulp van anderen hoofdzakelijk producten van lokale ondernemers verkoopt. Dat varieert van biologisch vlees en aardappelen tot kaas, chocolade, wijn, bier en hout.

Lees verder “De Proefboerderij, mooi initiatief van Anna & Patrick in oude boerenschuur”

Drie huizen heten Klokhoes en daar zit ´een goed verhaal´ achter

Stef (links, 26) en Lammert (29) met hun vader Fester Klok (50).

Liefst drie huizen in tweelingdorp Baflo-Rasquert heten Klokhoes. ´Er zit een heel verhaal achter´, zegt Stef Klok, eigenaar van Klokhoes in de Heerestraat in Baflo. ´Fiets maar even mee naar mijn pa.´

Eerst halen we Stefs broer Lammert op, die nog geen 250 meter verderop aan de Willem de Zwijgerstraat woont. Ook in Klokhoes, het bordje schittert aan de zijkant van zijn huis. We fietsen nog een halve kilometer naar Klokhoes nummer 3, aan de Jargesweg in Rasquert.

Lees verder “Drie huizen heten Klokhoes en daar zit ´een goed verhaal´ achter”

Dennis wisselde van hobby: van de akkers naar de waterkant

Flinke sneeuwbuien en kou deren hem niet. Dennis Meijer is verknocht aan snoeken. ´Het is genieten met dit weer, ik vind het heerlijk. Sommigen zullen mij voor gek verklaren, maar dat maakt mij niet uit.´

Dennis (36) vist deze sneeuwerige januari-ochtend met drie hengels in het Omsnijdingskanaal in zijn dorp Winsum.

Lees verder “Dennis wisselde van hobby: van de akkers naar de waterkant”

Bouko (81) stopt niet, want werken is zijn hobby

Hij werd zaterdag 81, toch peinst Bouko Bareveld er niet over om te stoppen met Houtbouw Bareveld. Zeven dagen in de week – voor en na een middagdutje – werkt hij in zijn schuur aan garages, schuren en tuinhuisjes.

´Zijn werk is zijn hobby´, zegt Pia aan de keukentafel. Zij kan het weten, want ze zijn al 56 jaar met elkaar getrouwd. ´Als hij stopt zou ik de reuring missen. En ik zou trouwens niet graag willen dat hij de hele dag bij mij in de keuken duimen zit te draaien.´

Daar zijn ze het beiden over eens. Bouko: ´Bewegen is het allerbeste medicijn op aarde. Je wilt het niet geloven, maar elke ochtend ren ik naar de weg om de krant uit de bus te halen.´

Lees verder “Bouko (81) stopt niet, want werken is zijn hobby”

Volg Afrit Wassenaar en je komt uiteindelijk terecht in Schouwerzijl

Een opmerkelijke naam voor een autorijschool: Afrit Wassenaar. Klinkt Randstedelijk, maar de eigenaar woont toch echt in Schouwerzijl.

Alex Wassenaar is de naam, bewoner van het monumentale waarhuis naast de brug. ´Twee jaar geleden ben ik met mijn rijschool begonnen. De naam Alex was al vergeven, die rijdt al rond in de stad. In Zwolle zag ik een lesauto die Afrit Zwolle heette. Dat inspireerde mij tot Afrit Wassenaar.´

Lees verder “Volg Afrit Wassenaar en je komt uiteindelijk terecht in Schouwerzijl”