
Henk en Eveline Stavenga zijn deze middag in januari druk met het oogsten van boerenkool.
Bij hun bedrijf in Mensingeweer hebben ze ongeveer 1 hectare met boerenkool, ruim 20.000 exemplaren die eind juli zijn geplant.
Er zit druk op de klus. ´De groothandel haalt morgenvroeg tussen zes en zeven uur 180 kilo blad op. Op het land snijden wij de boerenkool, na afloop gaan we strippen in de schuur.´
Lees verder “Boerenkool van het land; flinke klus voor Henk en Eveline”