Een jonge onderneemster probeert eetcafé/cafetaria ´t Woaterbörgje in Garnwerd weer op de kaart te zetten. Tot dusverre loopt het naar wens, zegt Leontien Noorman (23).
Deze maandag (3 juli) is het rustig, het weer werkt niet mee. Leontien pauzeert op het terras, samen met stagiair Levi van der Veen en medewerkers Lisa van Dijken en Anneloes Haverdings.
Laatstgenoemde is de kok. Leontien kent haar al haar hele leven. Het is haar moeder, die sinds 1 juli bij haar in dienst is en de laatste twee jaar bij Gaele Postma paling & vis in Zoutkamp werkte.
Lees verder “Leontien wil ´t Woaterbörgje weer op de kaart zetten”