Een eigen bedrijf runnen en nog voldoende tijd hebben voor hobby´s. Geen probleem voor Jelle Boersma van Garage Boersma in Winsum. Al slokt het bedrijf zo´n 70 uur per week op, hij ziet nog voldoende ruimte. Bijvoorbeeld om een chalet te bouwen.
Lees verder “Garagehouder Jelle voelt zich er soms psycholoog bij”
Zijn voornamen – Robin Gerard – dienen als bedrijfsnaam voor zijn galerie/winkel in antiek, curiosa, ethnografica en kunst. ´Hanterink kennen ze niet over de grens, zo komt het internationaal logischer over.´
Robin (53) woont ruim 20 jaar aan de Wilhelminastraat in Leens. Dit is zijn derde adres in deze straat.
´Eerst woonde ik met mijn inmiddels ex op nummer 3 in een huurhuis. Op nummer 10, waar eerst slager Moes zat, hadden we een kunstgalerie. Na de scheiding was dat pand te groot voor mij alleen.´
Lees verder “Robin heeft zijn hart verpand aan tribale kunst”
Zaterdagochtend tegen 9 uur. Bij zijn loods aan de Hogeweg in Baflo is Erik Danhof in de weer met de hogedrukspuit. ´Pas als mijn truck met aanhanger schoon is, begint voor mij het weekend.´
De klus voert Erik ook wel op vrijdagavond uit, als hij die dag de laatste vracht nog kan lossen bij veevoederbedrijf Van Dijk in Rasquert en zaterdagochtend geen rit meer heeft. ´Doordeweeks spuit ik hem ´s avonds ook meestal even af als ik de tank volgooi.´
Lees verder “Eerst zijn pareltje schoon, dan pas begint voor Erik het weekend”
En zo heeft Adorp zomaar een winkel. Marc Grondel opende vorig jaar aan de Torenweg, naast de kerk, slijterij Grondel. De stokerij ernaast heeft hij al iets langer. Grappig is trouwens dat de schimpnaam van Adorpers uitgerekend janneverzoepers is.
Een slijterij in een dorp waar verder geen middenstand is, da´s toch bijzonder! Vindt de 47-jarige Marc ook: ´Normaal gesproken begin je in dit dorp geen slijterij. Omdat ik in Adorp met mijn vrouw Winnie en dochter woon, ben ik hier mijn distilleerderij begonnen. De slijterij is het logische gevolg.´
Lees verder “Marc runt de enige winkel in Adorp en dat is een slijterij”
´Tot ik op Joeswert kwam, had ik niks met molens. Maar het zijn zulke boeiende en mooie werktuigen. Niet te geloven dat ze 500 jaar geleden bedachten om molens te bouwen en dat het allemaal gewoon werkt!´
Dirk Doeglas (61) is sinds 2017 beroepsmolenaar te Feerwerd. Molen Joeswert levert meel aan aantal bakkerijen in de provincie. Ook runt Dirk de molenwinkel, die elke vrijdag- en zaterdagmiddag geopend is. Maar Dirk is er bijna elke middag. Als hij er niet is, dan kun je hem bellen.
Lees verder “´Oude meester´ Rolf maakte Dirk enthousiast voor molen Joeswert”
In het voormalige godsdienstschooltje (anno 1888) naast Domies Toen in Pieterburen zit sinds afgelopen zomer vegetarisch tuincafé Bertje Jens, van Nelske Elzer en Mark Morse.
´Het is voor ons nog een beetje zoeken naar de juiste formule´, zegt Nelske, sinds 2019 inwoonster van Pieterburen. ´Een heel fijn dorp aan het einde van de wereld.´
Lees verder “Nelske & Mark zijn nog zoekende met vegetarisch tuincafé Bertje Jens”
Waar gehakt wordt, vallen spaanders. Om de haverklap komen gaslekken voor op het Hogeland en dat heeft alles te maken met de aanleg van glasvezel.
Maandagmorgen rond 9 uur is het raak in Onderdendam. De glasvezelploeg heeft per ongeluk een gasleiding geraakt aan de Uiterdijk.
De brandweer van Bedum en de politie zijn snel ter plaatse. Korte tijd later arriveren de monteurs van netbeheerder Enexis.
Lees verder “Gaslekken schering en inslag (want waar gehakt wordt, vallen spaanders)”
De schuur achter de voormalige pastorie in Westernieland heeft zich deze woensdagmorgen gevuld met de heerlijke geur van versgebakken brood.
Het is broodbakdag voor Saskia Boesveldt (53). Begin 2022 begon ze Brood Depot, haar kleine ambachtelijke bakkerij waarvoor ze ´meer dan fulltime´ in touw is en zich met hart en ziel inzet. ´Het is een scheppend en creatief beroep. Je maakt een complex en gevarieerd product. Ik hou van brood, van het ambachtelijke werk. Het is magie om van water, meel en zout een mooi brood te maken.´
Lees verder “Saskia meer dan fulltime in touw voor haar ambachtelijke bakkerij”
Henk en Eveline Stavenga zijn deze middag in januari druk met het oogsten van boerenkool.
Bij hun bedrijf in Mensingeweer hebben ze ongeveer 1 hectare met boerenkool, ruim 20.000 exemplaren die eind juli zijn geplant.
Er zit druk op de klus. ´De groothandel haalt morgenvroeg tussen zes en zeven uur 180 kilo blad op. Op het land snijden wij de boerenkool, na afloop gaan we strippen in de schuur.´
Lees verder “Boerenkool van het land; flinke klus voor Henk & Eveline”
Het is een gezellige drukte in de bakkerij van Geert en Kobie Bouwman, waar op oudjaarsdag volop oliebollen worden gebakken.
Geert: ´Het blijft toch een speciale dag. Urenlang oliebollen bakken, familieleden die komen aanwaaien. Het is een kleine familiereünie. Gezellig!´
Lees verder “Drie generaties Bouwman bakken erop los”