Drooggevallen sloot trimmen zodat de schapen niet weglopen

WINSUM Staand in een drooggevallen sloot de walkanten trimmen. Lekker makkelijk en voor Gerke Kersaan bijna een unicum. ´Dit is de tweede zomer in al die jaren dat ik hier woon dat de sloot zo lang droog staat.´

De lange droge periode in de zomer laat zijn sporen na. Niet alleen wat betreft de sloot. ´Ik vang dit jaar nauwelijks mollen´, zegt de Winsumer. ´Maar weer meer ratten.´

Eentje ging erdoorheen en je weet hoe het bij schapen gaat…

Lees verder “Drooggevallen sloot trimmen zodat de schapen niet weglopen”

Nieuw pad schoonvegen voor wandelaars en fietsers

WINSUM Een veegmachine verwijdert de modder van het nieuwe Pieterpad/fietspad tussen Stal Weidelust (ten westen van Winsum) en Garnwerd. Vanwege de stofwolken stopt de medewerker van Everts Winsum even voor de twee naderende Pieterpadlopers uit Rotterdam.

Hoofdaannemer Ad Nooren begon voor de bouwvak met de aanleg van het pad in de wetenschap dat de klus voor de Tocht om de Noord, in het laatste weekend van september, geklaard moest zijn. Die doelstelling is ruimschoots gehaald.

Wandelaars, hardlopers en fietsers hoeven dankzij het pad niet meer over de drukke Garnwerderweg.

Proeven bij de ciderman uit Pieterburen populair op Streekmarkt

Het proefglaasje is toch echt voor de buurman…

´Vraag de ciderman om een lekker proefglaasje´. Het bordje dat Raúl Henriquez bij zijn flessen cider gezet heeft, wordt goed gelezen, blijkt zaterdag op landgoed Verhildersum. Veel Streekmarktbezoekers maken dankbaar gebruik van de uitnodiging.

De ciderman uit Pieterburen staat er sinds het ontstaan van de maandelijkse Streekmarkt al met zijn alcoholische drankje gemaakt van appels en soms peren.

Raúl importeert ambachtelijk gemaakte cider uit onder meer Frankrijk, Engeland en Estland en zorgt voor de distributie in Nederland. Daarnaast is hij adviseur en geeft geregeld workshops.

Ook in Groningen gemaakte cider brengt-ie aan de man. ´Ik werk samen met Doggerland Craft Cider in Haren en heb hun advies gegeven. Zij maken cider van appels die mensen kunnen aanleveren. In ruil daarvoor ontvangen ze een fles cider. Het is een vorm van crowdfunding.´

Weet je dat er nog ontzettend veel over je geschreven wordt in de vakbladen?

Lees verder “Proeven bij de ciderman uit Pieterburen populair op Streekmarkt”

Geen verkeer meer op de Leensterweg? Dan direct de meting hervatten

LEENS Een golfkarretje op de wierde tussen Leens en Ulrum en tientallen paaltjes met meetapparatuur, precies op het hoogste punt, op 3,14 meter.´We verrichten bodemonderzoek. Om schade aan gewas en grond te voorkomen, gebruiken we een golfkarretje´, legt een medewerker van Rossingh Geophysics uit.

Hij vervult de functie van permitman, is de contactpersoon tussen het Drentse bedrijf en de eigenaar van de gronden. In dit geval is de eigenaar een landbouwer.

Met diverse apparatuur voeren de medewerkers donderdag metingen uit. Archeologen van de RUG bekijken later aan de hand van de meetgegevens of de bodem in de wierde aan verandering onderhevig is.

Lees verder “Geen verkeer meer op de Leensterweg? Dan direct de meting hervatten”

Harry houdt van hout en klassieke Groninger boerenschuur

Harry schaaft, Jaap (achtergrond) schuurt.

´T ZANDT Een fraai gezicht, de nieuwe gebinten bij een woning tussen Zijldijk en ´t Zandt. En die heerlijke houtgeur! Harry Aalberts (67) bouwt er een klassieke Groninger boerenschuur. Hij neemt de gebinten en dakconstructie voor zijn rekening. De bewoner doet later zelf de muren en het dak.

Hout, het is Harry zijn grote liefde. Het is niet voor niets dat hij al in 1978 in Leermens zijn bedrijf Aalberts Hout begon. Op zijn website (zie linkje onderaan) blijkt dat het bouwen van boerenschuren slechts een klein onderdeel is van zijn activiteiten.

´Hout is het duurzaamste bouwmateriaal. En Groninger boerenschuren zijn cultureel erfgoed, ze horen bij het Hogeland, zoals kerken en wierden.´

Lees verder “Harry houdt van hout en klassieke Groninger boerenschuur”

Zaterdagklus voor Dirk Jan: 7 hectare uien oogsten

Dirk Jan Binnema besteedt zijn zaterdag nuttig. Hij oogst uien op het land van zijn ouders tussen Eenrum en Broek. De 16-jarige scholier, die de akkerbouwopleiding doet aan AOC Terra in Groningen, heeft er plezier in.

´Door de droogte en hitte van de afgelopen zomer zijn de uien wat minder dik dan anders, maar we mogen niet klagen. Het oogsten gaat lekker. Ze blijven een weekje liggen zodat de groene stengels afsterven en het mooie uien worden.´

De Eenrumer is om acht uur begonnen met zijn klus. ´Tot ongeveer vijf uur ben ik nog bezig. Dan heb ik 7 hectare gedaan.´

Edwin en Petra van Waddenvarkens: Hard werken maakt niet ongelukkig

Het valt niet mee om gehurkt te blijven zitten als een 250 kilogram zwaar varken je enthousiast begroet. Petra vindt het wel grappig.

Waarschijnlijk het meest mediagenieke varkensbedrijf van het Hogeland is te vinden in de polder bij Uithuizermeeden. Edwin (47) en Petra Spa (41) runnen daar Waddenvarkens. Varkens in Nood gaf vijf sterren voor de diervriendelijke en duurzame manier waarop ze hun dieren houden.

Druk, druk, druk. Edwin en Petra draaien ieder tachtig uur per week. ´In december wel honderd´, vertelt Edwin. ´Dan staan we tot de feestdagen op tal van kerstmarkten en fairs. Nou, dan kun je ons wegdragen als het eenmaal kerst is. Maar we vinden een eigen bedrijf heerlijk. En van hard werken word je niet ongelukkig. Het bedrijf is tegelijkertijd onze hobby.´

Extra druk was het de laatste tijd na een lovend artikel in de Volkskrant. Petra: ´De online bestellingen stroomden binnen, vooral uit Noord- en Zuid-Holland. Het waren er zoveel dat het voor ons voordeliger was het vlees zelf te bezorgen. Dus ik met de bestelbus op pad. Een vrouw die opendeed, riep direct haar man erbij: ´kijk, de boerin komt helemaal voor ons uit Groningen´.´

Lees verder “Edwin en Petra van Waddenvarkens: Hard werken maakt niet ongelukkig”