Bloemkolen van het land

Aardappelen, suikerbieten, graan en uien zie je vooral veel in deze regio. Uitzonderingen vallen op. In Eenrum en Wehe-den Hoorn teelt Nutte Buurmans bloemkool.

De oogst van bloemkolen is arbeidsintensief.

Rond de langste dag is de oogst. En die stemt tot tevredenheid, zegt de Fries (Moddergat).

´In maart hebben we ze onder goede omstandigheden geplant. Er blijft bij het oogsten hier en daar eentje staan, dat is gebruikelijk.´

Een bloemkool die je hier in de supermarkt haalt, zou afkomstig kunnen zijn uit Eenrum of Wehe-den Hoorn. ´We leveren alleen aan de Nederlandse markt.´

Het is voor het eerst dat Nutte bloemkolen verbouwt in de buurprovincie. ´Een probeersel, we kijken of we dit vaker gaan doen.´