Peter Nieuman heeft er sinds kort een bezigheid bij: ijs verkopen. ´Het is als een geintje begonnen, maar het wordt nu wel erg serieus´, zegt de vrachtwagenchauffeur lachend.
Binnenkort verhuist hij uit Winsum, het dorp waar hij sinds zijn geboorte woont. De liefde brengt hem naar Leeuwarden. ´Ik heb 2,5 jaar geleden Sharona (Dalstra) leren kennen en het is dik aan. Zij woont op een woonwagenkamp.´
´Ja man, ik ben straks kamper. Het lijkt me geweldig om daar te wonen. Mijn huis is inmiddels verkocht. De oplevering is in de zomervakantie.´
´Sharona komt uit een kermisfamilie. Ondernemen zit in haar bloed, net als bij mij. Zij verkoopt ´s winters op twee plekken oliebollen. Zomers doet ze dat op enkele kermissen, maar een oliebol is toch vooral een winterproduct. ´
´We zeiden uit de gein tegen elkaar: we kunnen er wel een ijsbus naast doen. Dan gaan we er zomers mee op truckshows, foodfestivals, feesten en verjaardagen staan.´
´Dezelfde week nog zag ik in Oosterwolde deze mooie bus bij een autobedrijf. Wij waren er beiden direct van gecharmeerd. De koop was snel gesloten.´
´Het is een Citroën Jumper uit 2004. Hij was al gebruikt voor ijsverkoop. De mooie buitenkant hebben we vrijwel intact gelaten. Onze reclame staat erop en binnen hebben we wat dingen aangepast.´
Ze verkopen schepijs van Italini uit Haren en verpakt ijs. Daan´s IJspaleis heet de foodtruck.
´Rosanna, het 9-jarige dochtertje van Sharona, wilde net als haar moeder een oliebollenkraam. Zij kreeg haar eigen oliebollenhuisje met de naam Rosanna´s oliebollenkraam.´
´Dus lag het voor de hand dat haar zoontje Daan van 2,5 deze bus naar zich vernoemd kreeg. Een deel van de opbrengst gaat naar zijn spaarrekening.´
Peter (33) vertelt zijn verhaal op de kermis in Usquert. Voor de eerste zondag in juni zijn ze gevraagd door de organisatie, de Vereniging voor Volksvermaken. De vrijdag en zaterdag stonden ze op een truckshow in Rotterdam.
In de praktijk zal de foodtruck doordeweeks het pakkie-an zijn van Sharona. ´Ik heb natuurlijk mijn baan als chauffeur bij Lukassen, een groothandel in groente en fruit in Nieuwegein. Ik rijd door het hele land en soms maak ik een uitstapje naar het buitenland.
´Elk weekend ben ik vrij en dan help ik mee. Ik ben dol op feesten, Sharona trouwens ook. De sfeer en de beleving, daar kunnen we beiden echt van genieten.´
